2018年9月26日,习近平主席在查干湖考察时强调,保护生态和发展生态旅游相得益彰,这条路要扎实走下去。
习近平主席在查干湖的讲话,肯定了鱼水和谐的关系,奏响了新时代的环保新篇章。
在7月15日至16日洞庭湖生态经济区政协主席联席会议在常德召开之际,中共常德市委机关报常德日报隆重推出大湖股份巜人与水和谐发展的最美律动》的重磅报道,在会场及社会上引起了强烈反响。做有温度的绿色的企业,做有良心有责任有担当的企业家,是这篇报道的主题。
此次会议,两省四市一区(湖南省岳阳市、常德市、益阳市、长沙市望城区,湖北省荆州市)政协主席汇聚常德,会议还邀请娄底市、张家界市、湘西自治州、湖北省宜昌市等地政协主席参会,以“守护一湖碧水 助推绿色发展”为主题,进行深入探讨、广泛交流,提升洞庭湖全流域保护意识,共同发力,让一湖碧水入长江。
与会领导阅览常德日报中大湖股份相关报道
常德日报报道全文如下,详见《常德日报》2019年7月16日6-7版:
主标:人与水和谐发展的最美律动
副标:大湖股份生态养殖收获市场、环境、社会多重效益
水孕育万物,千百年来,人们择水而居、滨水而栖。
水是生命之源,人类的起源、生存、延续都离不开水的滋养。
从大禹治水到秦始皇“兴水利。定地势”;从李冰修建都江堰到隋炀帝开凿京杭大运河,人类的生存和发展与水有着密不可分的关联。
在新时代的今天,在中华民族走向伟大复兴的时刻,以习近平同志(因微信审核敏感词,此处与报纸原文有区别,下同,编者按)为核心的党中央对生态文明建设、人与自然和谐发展的时代命题给予了高度关注。2018年4月,习近平同志(与原文有区别)视察长江经济带,强调长江经济带“共抓大保护、不搞大开发”,留下“守护好一江碧水”的殷切嘱托。
如何在实践中落实习近平同志(与原文有区别)提出的“绿水青山就是金山银山”这一重要论述,成为当下众多企业研究和探讨的方向。在水域分布辽阔的湖湘大地上,鸿运国际股份有限公司(以下简称大湖股份)率先奏响了人与水和谐发展的美妙律动,公司以“天然放养、品牌营销”为特色,以不投肥、不投饵、不破坏环境为生产标准,开创出了一条“以鱼养水,以鱼活水,以鱼净水”的生态养殖新篇章。
津市西毛里湖渔场
澧县王家厂水库渔场
经济篇:生态养殖创新占据行业制高点
大湖股份于2000年6月在上海证券交易所上市,拥有30多家分、子公司,是农业产业化国家重点龙头企业、国家高新技术企业。旗下拥有分布于湖南、安徽、江苏、新疆等省、区的12大湖泊共185万亩水面,是全球拥有淡水湖面最大的淡水鱼公司。
2008年,在行业占据主导地位的大湖股份通过多年的经验积累,开始思索“鱼—水—人”三者的辩证关系。与此同时,社会经济的发展使人们的生活习惯发生重大改变,国民对生活的追求也由“吃饱”转向“吃好”。大湖股份把握市场先机,倡导和参与常德市政府在全市大中型水库、湖泊禁止投肥养殖,决定开创一条生态养鱼的新道路,在兼顾生态保护的同时,又能让企业的利益得到长远发展。当“不投肥、不投饵,让鱼自然生长”的重大决策出台后,大湖股份这一新型养鱼方式在业内引发轩然大波,不少同行纷纷质疑“养鱼,不投肥、投饵,产量怎么上的去?公司靠什么盈利?”
当第一批生态养殖的鲜鱼上市后,以上的各种质疑声戛然而止,“大湖有机鱼”立刻得到市场热切欢迎,即便价格比同类鱼产品高出数倍,还是供不应求。时任大湖股份董事长、现任大湖集团董事局主席的罗祖亮告诉记者:“生态养殖虽然比投肥、投饵养殖产量略低,但养出来的鱼品质好、卖价高,市场需求量大,除去饲料成本开支,综合对比起来,生态养殖的经济效益反倒是更高,这也使我们公司上下信心十足,坚持做绿色、有机、生态、环保的水产养殖企业。”
品尝过“大湖有机鱼”的食客们一致评价:“大湖有机鱼”,其鱼肉紧致、味甜,鱼汤不放任何佐料依然呈乳白色,味道鲜美又没有腥味。反观饲养鱼,鱼肉松弛,不耐炖煮,鱼腥重。
为了保持大湖的品牌形象和“大湖有机鱼”的产品质量,罗祖亮多次强调:“我们公司不允许在养殖水面投一丁点肥料、饵料,谁敢私自投肥、投饵,他就要自行承担严重的后果。公司员工谁违规,就停谁的职!”
从湖面到餐桌,大湖股份严格把控。为了加强企业和行业自律,2011年,大湖股份发布《保障水产品安全从源头抓起倡议书》,并在每条大湖鱼上配备了专有的“二维码身份证”,使整个食品生产、物流运输、加工烹饪实现了产品有源可溯的质量监控。
发展到今天,大湖股份开发出了三大核心产品线,并通过了ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证、有机产品认证。形成了以大湖有机鳙鱼、大湖有机甲鱼、大湖中华龟、江苏阳澄湖大闸蟹、湘云鲫、湘云鲤为代表的鲜活系列;以大湖白肉、大湖有机鲢鱼头、大湖剁椒鱼头、大湖酸菜鱼等为代表的冰冻系列;以新疆乌伦古湖的小阿刁为代表的冰川系列。
连续多年来,大湖品牌在市场上颇受欢迎,有口皆碑,斩获诸多殊荣,被评为“湘菜杰出供应商品牌”、“首选湘菜食材供应商”。大湖股份同时被授予“最具影响力水产品企业品牌”。
绿水青山出好鱼,与新世纪朝阳一同升起的大湖股份,正和着时代主旋律,立足大湖面,提倡大环保,面向大市场,倾力打造“大湖”有机健康品牌,实现大湖股份产业报国的伟大理想!
安乡珊珀湖渔场
石门仙阳湖渔场
环保篇:“以鱼治水”收获巨大成效
为了见证大湖股份“利用生物链技术改善、修复湖水”的养鱼方法,近日,记者一行驱车前往澧县王家厂水库和津市西毛里湖,亲身感受到了养鱼不仅不污染水体,反而让水质变得更好的神奇之处。
从市区出发,历经2小时车程,过澧县,复至王家厂,走过熙熙攘攘的集镇,一块碧绿的“翡翠”印入眼帘。这里,天蓝水碧,青山环绕,鱼跃虫鸣,突如其来的世外感令人心旷神怡,恍若身在武陵捕鱼人误入的世外桃源。
据了解,王家厂水库始建于1958年,是一座以防洪、灌溉为主,兼有发电、养殖、水利旅游、航运等综合利用的国家大型水利枢纽工程。它是国家水利风景区、文明风景旅游区、湖南省环境教育基地、湖南省赛艇队训练基地、湖南省绿色食品示范基地。
站在大坝上往下看,水库湖水清澈,能见度很高。据周边居民介绍,以前的王家厂水库的水质很差,为Ⅳ或Ⅴ类水质,这些年,大湖股份改变喂养方式以及当地政府作出的大量环保措施,才使得水库水体和周边环境越来越好。如今,这里的水质常年保持在Ⅲ类以上,成为了饮用水水源二级保护区。
原来,从2017年开始,澧县政府依法关闭了王家厂水库上游及周边的所有养殖、化工企业,并严格杜绝在湖区采石采砂,同时,在湖区村庄修建大量的化粪池,堵死了生活污水向大湖排放的口子。大湖股份积极配合政府动作,指令王家厂水库渔场在坚守生态养殖的同时,还不定期自行组织船只对湖面、湖底固体垃圾进行全面打捞,通过这些综合措施,还了王家厂水库一湖清水。
生态养殖究竟有何神奇之处,养鱼的同时还能净水?
湖南省循环农业产业发展协会副会长、鸿运国际股份有限公司执行总裁赵德华告诉记者,水体污染的一个重大指标就是氮、磷超标,生态养鱼既利用水体自身的生态循环来消除这部分污染——浮游植物通过光合作用生长,浮游动物以浮游植物为食,浮游动、植物在生长的过程中就会消耗掉水体中的氮、磷,我们通过合理配备鱼的种类和比例,吃掉这部分生长出来的浮游生物,最终形成一个动态平衡,达到净化水质的效果。
走近王家厂水库,堤坝上、凉亭边、草地旁,随处可见环境保护宣传标语以及科普知识牌。据水库管理处副主任叶祥林介绍,王家厂水库获得了“湖南省环境教育基地”的授牌,管理处在办公大楼开设了专门的环境教育教室,不定期邀请专家对管理处工作人员、大湖员工及周边居民进行环保知识培训,并多次组织周边学校学生来王家厂水库参观学习,通过一边游湖一边讲解环保知识这种寓教于乐的模式,在众多青少年学生心中播下了环保的种子。
津市西毛里湖是我省仅次于洞庭湖的第二大天然淡水湖,初见西毛里湖,当即被他辽阔的水面所震撼,只见湖水清澈,岸边水草摇曳,滩涂上水鸟嬉戏,好一副天人合一的美丽景象。
在10多年前,西毛里湖湖水污染严重,周边居民几乎没人取水,即便在自家打的井水水质都受到影响。现在的西毛里湖真是大变样,水质变好了很多,由劣V类提升到Ⅲ类,一级水源保护区达到了Ⅱ类。
对西毛里湖的污染治理,大湖股份配合政府做了两项重要工作,一是培育水草,补齐湖内生态链;二是针对性投放鳙鱼、白鲢等滤食性鱼类,净化水体。
在10多年前,由于投肥、投饵养殖,导致西毛里湖水草几乎绝迹,为了重新搭建湖体生态循环系统,大湖股份每年都耗费巨资来培育湖区水草,如今,湖边不仅有莲池,浮萍等水草也在渐渐增多,植物覆盖率从2014年的2%增加到现在的25%。
以鱼治水的强大功效在西毛里湖立竿见影,大湖股份西毛里湖渔场副场长刘爱华告诉记者:“2018年,毛里湖起水约70万尾(约1450吨)鳙、鲢成鱼,经过估算,大概带走了湖中40吨氮、8吨磷、170吨碳。”
生态养殖给大湖股份带来了更好的经济效益,同时也为人与自然的和谐共生做出了良好的示范,从粗放养殖向生态养殖的重大转型,大湖股份一直践行着一个大企业应有的大担当。
大湖有机鱼产品形象
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