6月10日，全国食品安全宣传周（湖南）启动仪式暨湖南省示范性Ⅲ级食品安全事故应急演练在常德市隆重举行。湖南省人民政府副省长何报翔、副秘书长陈献春、湖南省市场监督管理局局长向曙光、副局长廖健、常德市委书记杨懿文、常德市委副书记、市长邹文辉、市委秘书长罗先东等省、市领导出席启动仪式。湖南省第十二届政协委员、工商联副主席，鸿运国际股份有限公司董事长罗订坤作为湖南食品龙头企业代表参加启动仪式并作出食品安全承诺。

常德市委书记杨懿文致辞，他强调，民以食为天，食以安为先，食品安全重于泰山。我们要扎实做好食品安全工作，牢牢守住食品安全底线，全力保障人民群众身体健康和生命安全。

随后，湖南省人民政府副省长何报翔为第二批省级食品安全示范县市区授牌，湖南省人民政府副秘书长陈献春为省食安委专家颁发聘书。

启动仪式上，罗订坤董事长作为湖南食品龙头企业代表签订并领读食品安全承诺书，倡议全省食品生产经营者，严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，全面履行食品安全主体责任，严格执行国家食品安全标准和操作规程，严格执行主要负责人对本企业食品安全工作全面负责等相关规定。大湖股份希望与大家携起手来用心做良心食品，用情筑安全防线，尚德守法，尚俭崇信，共同守护阳光下的盘中餐，推动湖南食品行业健康发展。

今年的主题是“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”，而大湖股份一直视食品安全为企业的生命线，以打造从湖面到餐桌安全、健康、诚信的全产业链为己任，做“讲良心、负责任、敢担当”的食品生产经营企业。每年初，大湖股份及旗下各分子公司都会开展逐级签订安全生产责任书的工作，严格落实安全生产，保障健康产品安全。公司发布了多个水产种质标准、水产食品标准，填补了国内空白，先后在北京、长沙、常德等地举办了多项产品安全推介与倡议活动，建立了从湖面到餐桌的鲜活水产品定点专供营销模式和完善的产品质量保证体系。通过不断推进食品安全工作，大湖股份于今年初成功获批全国农产品全程质量控制技术体系试点单位。同时，罗订坤董事长作为湖南省第十二届政协委员，就食品安全问题提交了《关于加强监管执法、确保食品安全的提案》，此提案被并案，列入省重点提案、优秀提案，并就该提案陪同省市场监管局调研组，深入德山酒业等企业实地调研座谈。

大湖股份作为食品生产经营者，将坚决守护食品生产安全红线，保持高度的质量意识，牢记初心，严把食品生产产业链中的各个环节，主动接受政府职能部门、消费者和社会各界的监督，共同确保食品安全和健康。

活动期间，与会人员还一同观摩了湖南省示范性Ⅲ级食品安全事故应急演练。湖南省市场监督管理局局长向曙光对应急演练作了点评，他认为，本次演练锻炼和提高了各演练单位的食品安全事故应急处置的能力和水平，达到了预期效果，取得了圆满成功。

随后，省、市领导共同宣布食品安全宣传周正式启动。